Turmeric (Curcuma), 300g, Nature’s Sense

Turmericul, cunoscut și sub denumirea de curcuma, face parte din aceeași familie botanică cu ghimbirul. Este adesea denumit „șofran indian” datorită culorii sale intense, care îl face un ingredient popular în preparatele de curry și în colorarea naturală a muștarului. Deși este originar din India, turmericul este utilizat și în alte bucătării asiatice, de la Indonezia până în Taiwan. Gustul său combină note de portocală și ghimbir.

Această plantă este extrem de benefică pentru sănătate, având efecte pozitive în tratarea durerilor de stomac, problemelor de piele, durerilor musculare, artritei, colicilor și hepatitei. În plus, turmericul este un aliat important împotriva afecțiunilor cardiace, procesului de îmbătrânire celulară și chiar a cancerului. Aceste beneficii se datorează curcuminei, substanța activă din turmeric, care este cunoscută pentru puternicele sale proprietăți anticanceroase. Turmericul are, de asemenea, efecte antiinflamatorii excelente și poate ajuta la reducerea inflamațiilor asociate cu astmul.

Beneficii:

• Curcuma este un antiinflamator natural.
• Unele cercetări sugerează că turmericul poate ajuta în tratarea artritei reumatoide.
• Ajută la menținerea unei funcționări corecte a colonului.
• Turmericul susține regenerarea ficatului.
• Există studii care arată că turmericul poate contribui la scăderea colesterolului.