Descriere
Miere Poliflora, 400 g, Solaris
Mierea polifloră este o delicatesă cu un gust dulce intens și parfumat. Este recunoscută ca aliment-medicament și este un remediu valoros în apiterapie, fiind totodată un îndulcitor natural în alimentația sănătoasă. Este bogată în glucide sănătoase, antioxidanți, enzime, vitamine și minerale. Consumul ei conferă vitalitate și energie corpului, fiind potrivită pentru toate vârstele. Mierea polifloră aduce multiple beneficii pentru sănătate: stimulează sistemul imunitar, echilibrează digestia, ajută în tratarea insomniei, ameliorează tusea și iritațiile gâtului. Poate fi consumată direct sau adăugată în băuturi, deserturi și preparate care nu necesită prelucrare termică. Cristalizarea naturală a mierii este un proces normal care garantează calitatea sa.
Mierea polifloră este un produs apicol obținut din nectarul colectat de la mai multe specii de plante melifere care înfloresc în același timp. Albinele, plasate în zone bogate în aceste plante, aduc nectarul în stup și îl prelucrează cu ajutorul enzimelor din salivă până când se obține mierea finită. Această miere este considerată „completă” din punct de vedere nutritional, având o valoare mai bogată decât mierea monofloră.
Mierea polifloră, fiind produsă din nectarul a diverse plante medicinale, nu doar că are un conținut variat și bogat de nutrienți și substanțe active, dar și îmbină sinergic proprietățile acestor plante, oferind astfel beneficii terapeutice valoroase pentru prevenirea și tratarea unor afecțiuni.
Obținerea mierii poliflore implică un proces complex în care albinele parcurg distanțe mari zilnic pentru a colecta nectarul și polenul. Nectarul este apoi depozitat în faguri și lăsat să se matureze, evitând fermentația, până când este gata pentru consum. Cristalizarea naturală a mierii este un semn al calității sale.
Compoziția nutrițională a 100g de miere polifloră Solaris este următoarea:
– Valoare energetică: 1379,8 kJ / 330,1 kcal
– Grăsimi: 0 g (din care acizi grași saturati: 0 g)
– Glucide: 82,07 g (din care zaharuri: 81,04 g)
– Proteine: 0,45 g
– Sare: 0 g
Mierea este o sursă importantă de glucide, în special de zaharuri simple ușor asimilabile precum fructoza și glucoza, având un conținut redus de sucroză. De asemenea, conține o gamă variată de micronutrienți valoroși, cum ar fi vitaminele (vitamina C și complexul B), mineralele (potasiu, calciu, mangan, fier, zinc, seleniu, magneziu, sodiu, fosfor), enzimele (amilază, invertază, glucoză oxidază, catalază), aminoacizii și antioxidanții (flavonoide și acizi fenolici).
Mierea polifloră este apreciată nu doar pentru gustul său, dar și pentru beneficiile aduse sănătății, fiind considerată un aliment-medicament în apiterapie și un indulcitor natural ideal în dietă.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.