Merisor Fructe Uscate, 300 g, Solaris

Descriere

Merisor Fructe Uscate, 300 g, Solaris

Detalii produs

Merisoare, zahăr din trestie și ulei de floarea-soarelui, într-o gustare delicioasă. Merisoarele deshidratate au un gust dulce-acrișor și pot fi consumate ca atare, alături de nuci și semințe, sau cu lapte ori iaurt. Ele pot fi adăugate în rețetele de brioșe, chec, plăcinte, dar și în salate.

Fructele de merișor sunt bogate în antioxidanți, săruri minerale (mangan, potasiu, calciu) și vitaminele C, E, A. Acestea sprijină sănătatea tractului urinar datorită proprietăților diuretice și antibacteriene și sunt benefice pentru sistemul digestiv.

Ce sunt merișoarele?

Merișoarele, esențiale în preparatele festive americane și canadiene, sunt fructe roșii și mici ale plantei cu același nume, valoroase din punct de vedere nutrițional și terapeutic.

Descrierea plantei
Merișorul, din familia Ericaceae, este un arbust mic de 10-40 cm, cu frunze mereu verzi și flori alb-rozalii în formă de clopot. Fructele sunt inițial verzi și devin roșii pe măsură ce se coc. Planta prosperă în zone montane, alpine și în pășuni.

Specii principale
Există două specii principale de merișor:
– Merișorul american (Vaccinium macrocarpon)**: originar din America de Nord, utilizat de amerindieni din secolul al XVI-lea, produs masiv în SUA și Canada.
– Merișorul european (Vaccinium oxycoccos)**: cultivat în nordul și centrul Europei, fructele sale sunt de două ori mai mici decât cele ale merișorului american, recoltate de două ori pe an.

Utilizare terapeutică și nutrițională
Frunzele și fructele de merișor sunt folosite în scopuri terapeutice și nutriționale. Frunzele sunt folosite în decocturi și extracte medicinale pentru proprietăți diuretice și antiseptice. Fructele pot fi consumate proaspete, sub formă de suc sau deshidratate, fiind adesea îndulcite pentru a compensa gustul acru intens.

Ingrediente
– Merișor
– Zahăr din trestie
– Ulei de floarea-soarelui

Valori nutriționale
– Valoare energetică: 1290 kJ / 308 kcal
– Grăsimi: 1,4 g (din care acizi grași saturați 0,1 g)
– Glucide: 76,7 g (din care zaharuri 65 g)
– Fibre: 5,7 g
– Proteine: 0,1 g
– Sare: 0 g

Beneficii nutriționale
Merișoarele sunt considerate superalimente datorită conținutului ridicat de antioxidanți, polifenoli, antocianine, taninuri și quercitină. Sunt bogate în carbohidrați simpli, fibre solubile și insolubile, acizi grași, vitamine și minerale esențiale.

Proprietăți terapeutice
Merișoarele au numeroase proprietăți terapeutice: antioxidante, astringente, antiseptice, antiinflamatoare, diuretice, hemostatice și antibiotice naturale. Ele contribuie la sănătatea rinichilor, previn infecțiile tractului urinar, reglează tranzitul intestinal, previn cancerul de stomac și ulcerul, întăresc sistemul imunitar și protejează inima și dinții.

Beneficii
Consumul de merișoare contribuie la:
– Menținerea sănătății rinichilor și tractului urinar
– Reglarea tranzitului intestinal
– Prevenirea cancerului de stomac și a ulcerului
– Întărirea sistemului imunitar
– Protejarea inimii
– Sănătatea orală
– Reducerea simptomelor menstruale și inhibarea celulelor canceroase
– Tratarea anemiei și întârzierea procesului de îmbătrânire
– Alinarea durerilor reumatismale

Merișoarele sunt o sursă valoroasă de energie și nutrienți, contribuind la o sănătate optimă pe termen lung.

Informații suplimentare