Felii Cereale Hrisca, 70g, Pirifan

Descriere:
Nume produs: Felii de cereale din hrișcă, 75 g

Ingrediente: Făină de orez, crupe din porumb, hrișcă 2%, făină de cartofi, fibre de porumb, ceapă deshidratată, sare iodată.

Istoric:
La fel ca și grâul, hrișca este o plantă cu o istorie de mii de ani, iar boabele sale au fost folosite sub formă de făină. Originară din Asia, hrișca a fost adusă în Europa de mongoli și turci și este acum apreciată la nivel mondial, mai ales de persoanele care urmează un stil de viață sănătos. Rusia este cel mai mare producător și exportator de hrișcă, considerată un aliment de bază în această țară, fiind utilizată în diverse forme. Conform dovezilor istorice, hrișca a fost cultivată pentru prima dată în China în jurul anului 6000 î.Hr. și a ajuns în Europa în jurul anului 2600 î.Hr.

Proprietăți:
Fiind un aliment cu un conținut scăzut de calorii, feliile de cereale din hrișcă sunt ideale pentru persoanele care se confruntă cu probleme de greutate. De asemenea, sunt benefice pentru sănătate, fiind o sursă importantă de aminoacizi (inclusiv lizină), mangan, cupru, magneziu și fibre.

Beneficii:
Adăugând feliile de cereale din hrișcă în dieta ta, poți obține un păr sănătos și o piele strălucitoare. În plus, acestea ajută la detoxifierea organismului și, combinându-le cu chefir, pot contribui la reducerea acneei și la îmbunătățirea sănătății vezicii biliare și a ficatului. Hrișca ajută la menținerea nivelului normal de glucoză din sânge, previne apariția diabetului de tip 2, sprijină sănătatea sistemului nervos și îmbunătățește memoria.

Rețete:
Feliile de cereale din hrișcă pot fi consumate ca atare, ca înlocuitor al pâinii, sau pot fi folosite pentru a prepara diverse deserturi cu boabe de hrișcă. De exemplu, un desert popular din Ucraina este kasha, care se prepară prin fierberea boabelor de hrișcă în lapte, la care se adaugă scorțișoară și miere, după preferințe. Dacă vrei să încerci acest desert, fierbe 200 g de boabe de hrișcă în 400 ml de lapte și, când sunt gata, adaugă miere și scorțișoară. De asemenea, poți adăuga fructele preferate sau musli pentru o rețetă originală.

Valori nutriționale per 100 g

• Valoare energetică: 1522 kJ / 359,3 kcal
• Proteine: 8,2 g
• Carbohidrați: 75 g
• Lipide: 1,5 g
• Fibre: 6,5 g
• Sodiu: 0,5 g