Chimen Condiment Natural, 100 g, Solaris

Descriere

Chimen Condiment Natural, 100 g, Solaris

Descrierea produsului
Chimenul îmbunătățește sistemul imunitar și ajută la combaterea răcelii, având de asemenea efecte pozitive asupra bolilor de inimă și ajutând la fluidizarea secrețiilor bronșice. Este utilizat pentru a condimenta și a da aromă diferitelor preparate precum supe, ciorbe, sufleuri cu legume, cereale, pizza, paste, salate, sosuri, brânzeturi, produse de panificație și patiserie.

Ce conține
Ulei volatil carvon, minerale precum calciu, fosfor, sodiu, potasiu și fier; vitaminele A, B, C; fitoestrogeni.

Cum se consumă
Chimenul este folosit pentru a condimenta și aromatiza diverse preparate: supe, ciorbe, sufleuri cu legume, cereale, pizza, paste, salate, sosuri, brânzeturi, produse de panificație și patiserie. Poate fi consumat și sub formă de pulbere, macerat la rece sau ceai (infuzie: 1/2 linguriță de semințe la 200 ml apă fierbinte, 2-3 căni/zi). Pentru a adăuga un plus de savoare în preparatele culinare, încercați să folosiți chimen în marinatele pe bază de lămâie pentru pui, curcan, porc și miel. De asemenea, poate fi adăugat la chili, fripturi condimentate, marinate pentru grătar și diverse sosuri. Încălziți chimenul cu usturoi în ulei de măsline și turnați-l peste legume sau cartofi copți.

Cum acționează
Chimenul are efecte antiinflamatoare, proprietăți carminative și efecte tonice asupra creierului.

Pentru ce recomandăm
Întărește imunitatea și combate răceala, are efecte benefice în bolile de inimă și fluidizează secrețiile bronșice.

Istoric
În Germania, unde chimenul este un condiment foarte popular, există tradiția ca mirii să poarte semințe de chimen la nuntă, ca simbol al fidelității reciproce.

Informații suplimentare