Agar Agar, 100 g, Econatur

Descriere

Agar Agar, 100 g, Econatur

Proprietăți:

• agent gelifiant de origine naturală, obținut din alge roșii denumite agarofite;
• metoda de producere a gelatinei vegetale este complexă, însă se păstrează majoritatea substanțelor nutritive.

Mod de utilizare:
Se recomandă 1 linguriță la 1 cană de lichid (de exemplu suc de fructe).
Agarul se dizolvă într-un lichid încălzit la 85–95°C.
Jeleul începe să se întărească la aproximativ 30°C.
Dacă este nevoie, preparatul poate fi reîncălzit pentru a se dizolva din nou.
Cantitățile sunt orientative.

Ingrediente:
Gelifiant agar agar.

Valori nutriționale (pentru 100 g):
Valoare energetică 336 kcal
Grăsimi 0,3 g, din care grăsimi saturate 0,1 g
Carbohidrați 73,2 g, din care zaharuri 3 g
Fibre 7,7 g
Proteine 6,2 g
Sare (sodiu natural) 0,26 g

Precauții:
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.

Prezentare:
100 g