Caju, 300g, Nature’s Sense

Descriere

Caju crud, ambalat în punga stand-up, resigilabilă cu zip.

Deși sunt denumite „nuci”, caju nu sunt nuci și nici semințe, ci sunt fructele unui copac originar din Brazilia. Acestea cresc la capătul unui fruct asemănător unei pere. Fructele de caju sunt protejate de o coajă tare care conține substanțe toxice, de aceea este necesar ca acestea să fie tratate termic pentru a neutraliza substanțele nocive sau să fie deschise manual.

Nucile de caju sunt o sursă bogată de proteine, fibre, minerale precum magneziu, cupru, fier, potasiu, zinc și vitaminele B și E.

Beneficiile nucilor de caju:

• Susțin sănătatea cardiovasculară și a inimii datorită conținutului mai scăzut de grăsimi comparativ cu alte nuci, fiind bogate în acid oleic și grăsimi mononesaturate, similare celor din uleiul de măsline.
• Benefice pentru sănătatea sistemului osos datorită magneziului și cuprului, esențiale pentru enzimele care ajută la combinarea colagenului și elastinei, oferind flexibilitate oaselor și articulațiilor.
• Contribuie la îmbunătățirea sănătății pielii și părului.

Valoare nutrițională pentru 100g:

• Valoare energetică: 1825 kJ – 436 kcal
• Grăsimi: 31 g, din care acizi grași saturați: 0.3 g
• Glucide: 2 g, din care zaharuri: 0 g
• Fibre: 37.9 g
• Proteine: 31 g
• Sare: 0 g

Țara de origine: Vietnam, India